Серпень 2015
У 2015 році пивоварня, поки що ще зовсім невеличка і Lisopylka відкривають свої двері. Неймовірно хвилюючий момент, коли вперше гості пр...
2015 р.
Найперші сорти пива виходили під брендом Lisopylka. Після численних обговорень і брейн-штормів, лінійка перших сортів була досить олд-ск...
2016 р.
Коли все пиво після відкриття випили всього за два тижні - це був знак. Більший завод ми замовили одразу, угорської фірми «ZIP» на 2 тон...
У якийсь момент виникла амбітна ідея - чому б не потіснити шампанське з новорічного столу?Які асоціації виникають, коли думаєш про святк...
2017 р.
Згодом, Varvar починає нові, сміливі експерименти з пивом. Наприклад, витримкою пива в дубових бочках, які раніше використовувалися для ...
Травень 2017 р.
Навесні відкрив свої двері наш бар у центрі Києва, на вулиці Саксаганського.Процес витримки в дубовій бочці надає ще більше складності т...
Серпень 2017 р.
У 2017 році декілька сортів Varvar їдуть на міжнародний конкурс The International Beer Challenge, до Лондона.Нам, у Varvar Brew, завжди ...
У 2017 ро ми також організували школу пивоварів, щоб ділитися досвідом і виховувати нове покоління.Craft - це ремесло, а ремесло необхід...
Березень 2017 р.
Файно, коли бренд обростає своїми традиціями та щорічно запланованими подіями. І відкрита жіноча варка, безсумнівно, одна з таких традиц...
2018 р.
Нарешті перші витримані в бочках сорти, що пройшли суворий відбір, розлиті в пляшки!Бочкове пиво це унікальний продукт! Весь процес визр...
Березень 2018 р.
Того року Varvar починає брати активну участь у міжнародних колабораціях з відомими і визнаними крафтовиками з усього світу.У крафтовому...
Кисляки - це наступний рівень складності, але й нескінченне поле для експериментів! Що якщо змішати ячмінну, пшеничну або житню бази? Що...
Напевно, одна з найцікавіших частин роботи на крафтовій пивоварні - це пивний фестиваль! Тим більше якщо це міжнародний фестиваль. Тим б...
2019 р.
Наступний крок на шляху до прогресу - це придбання баночної лінії.2019 року Varvar Brew купує невелику баночну лінію. Чому? Тому що банк...
Серпень 2020 р.
Здавалося, ще вчора ми почали варити пиво і відкрили перший бар, а вже пролетіло цілих п'ять років!За ці п'ять років було пройдено чимал...
2022 р.
У 2022 році нас знову наздогнала росія. На кілька місяців, під час особливо гострої фази, нам довелося призупинити діяльність на пивовар...
Щоб отримати доступ до цього веб-сайту, ви повинні досягти повноліття відповідно до законодавства.
Знайшли помилку — звʼяжіться з нами будь-яким зручним способом